น้ำประปาในเนเธอร์แลนด์ ดื่มได้ไหม?

น้ำประปาในเนเธอร์แลนด์ ภาษาดัตช์เรียกว่า drinkwater ที่แปลว่าน้ำดื่ม มีบริษัทที่รับผิดชอบในการจัดหาน้ำและผลิตน้ำแบ่งตามภูมิภาคต่าง ๆ ของเนเธอร์แลนด์ ย้อนกลับไปช่วงที่เราย้ายมาอยู่เนเธอร์แลนด์ใหม่ ๆ ที่ต้องเจอกับวัฒนธรรมแปลกใหม่อยู่หายอย่าง หนึ่งในนั้นคือน้ำดื่มที่ไปตามหาซื้อถึงในซูเปอร์มาร์เก็ต โดยไม่ทันย้อนคิดว่าจริง ๆ แล้วคนที่นี่ดื่มน้ำกันจากที่ไหน? บทความนี้เลยอยากจะมาเล่าเกี่ยวกับระบบน้ำประปาในเนเธอร์แลนด์ รวมถึงวิธีการหาน้ำดื่มฟรีเมื่อต้องมาเที่ยวที่เนเธอร์แลนด์

น้ำประปาในเนเธอร์แลนด์ ดื่มได้ไหม?

คำตอบคือดื่มได้ค่ะ น้ำประปาในเนเธอร์แลนด์สะอาดและปลอดภัย ไม่มีคลอรีนหรือฟลูออไรด์ ผ่านข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทางชีวภาพและเคมีที่เข้มงวด และผ่านการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ ทั้งในเรื่องของรสชาติ กลิ่น และอุณหภูมิของน้ำ น้ำประปาที่นี่จึงมีคุณภาพดีและสามารถดื่มได้ รวมไปถึงมีมีแคลเซียมน้อย ค่อนข้างปลอดภัยสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น กาต้มน้ำไฟฟ้า เครื่องชงกาแฟ หรือหัวฝักบัว

บริษัทน้ำดื่มผลิตและจัดหาน้ำดื่มในเนเธอร์แลนด์

เคยสงสัยกันไหมคะว่าน้ำประปาสำหรับดื่มและใช้ในเนเธอร์แลนด์นั้นมาจากไหน? มีบริษัทน้ำประปาจำนวน 10 แห่งที่รับผิดชอบการผลิตและจัดหาน้ำดื่มในประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยมีสมาคมบริษัทน้ำเนเธอร์แลนด์ (Vewin) เป็นตัวแทนของพวกเขา การผลิตน้ำดื่มใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการสกัดน้ำใต้ดินหรือน้ำผิวดิน (ในเนินทราย) ให้กลายเป็นน้ำสะอาดที่สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องใช้คลอรีนหรือฟลูออไรด์ และส่งต่อน้ำเหล่านั้นไปยังก๊อกผ่านเครือข่ายการจัดการน้ำ จนในที่สุดก็เกิดเป็นน้ำประปาที่สะอาดให้ประชาชนได้ใช้และอุปโภคกัน

รายชื่อบริษัทน้ำประปาในเนเธอร์แลนด์

• Waternet: อัมสเตอร์ดัม
• PWN: นอร์ทฮอลแลนด์
• Vitens: อูเทร็คท์ เกลเดอร์แลนด์ โอเฟอไรส์เซิล เฟลโฟลันด์และฟรีสลันด์
• Evides: เซลันด์และทางตอนใต้ของเซาท์ฮอลแลนด์
• Dunea: ดิเฮกและไลเด้น
• Oasen: ทางตะวันออกของเซาท์ฮอลแลนด์
• WBG: โกรนิงเงิน
• WMD: เดรนเทอ
• Brabant Water: ทางเหนือของบราบันต์
• WML: ลิมเบิร์ก

บริษัทผลิตน้ำมีการจัดหาน้ำดื่มที่มีคุณภาพดีและปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื่องจากที่เนเธอร์แลนด์นั้นมีข้อกำหนดด้านคุณภาพน้ำที่เข้มงวดและมีผลบังคับใช้กับสิ่งอุปโภคที่จำเป็นต่อการดำเนินชีวิตของผู้คน รวมไปถึงแหล่งที่มาอยู่ภายใต้แรงกดดันเนื่องจากมลพิษในรูปแบบต่างๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องมีการตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำเหล่านั้นมีความใสสะอาดและปลอดภัยต่อผู้ดื่ม

เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Amsterdamse Waterleidingduinen

Amsterdamse Waterleidingduinen หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า Amsterdam water supply dunes ตั้งอยู่ระหว่าง Zandvoort และ Noordwijk มีพื้นที่กว้างประมาณ 5 กิโลเมตร ยาว 10 กิโลเมตร ใช้เป็นพื้นที่สกัดน้ำตั้งแต่ปี 1853 (ของบริษัทน้ำประปา Waternet) ในทุก ๆ ปีมีน้ำไม่น้อยกว่า 70 ล้านลูกบาศก์เมตรได้รับการบำบัดที่นี่ น้ำประปาที่ชาวดัตช์ใช้ดื่มกันก็มาจากที่นี่ด้วย

กล่าวคือน้ำจากพื้นดินหรือจากทะเลสาบที่ได้รับการบำบัดล่วงหน้าแล้วจะถูกสูบเข้าไปในเนินทรายใน Amsterdamse Waterleidingduinen ทรายในเนินทรายทำหน้าที่เป็นตัวกรองน้ำตามธรรมชาติ ต่อมาเปลี่ยนเป็นน้ำประปา และทำให้น้ำบริสุทธิ์ยิ่งขึ้น มีความปลอดภัยและสามารถดื่มได้ พื้นที่สกัดน้ำและแหล่งกักเก็บน้ำใกล้เคียงจึงมีการวางกฎที่เข้มงวด ห้ามไม่ให้มีการขุดเจาะหรือดำเนินการอื่น ๆ ที่อาจทำให้น้ำเน่าเสีย เพื่อให้แน่ใจได้ว่าพื้นที่ดังกล่าวมีความปลอดภัยและสะอาดต่อการบำบัดน้ำ

เนเธอร์แลนด์มีน้ำประปาที่ดีที่สุดในโลก

คุณภาพน้ำดื่มที่เนเธอร์แลนด์มีข้อกำหนดระบุไว้ในพระราชบัญญัติน้ำดื่มและกฤษฎีกาน้ำดื่ม มีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2554 ซึ่งรวมถึงมาตรฐานเกี่ยวกับความเข้มข้นของสารบางอย่างที่อนุญาตในน้ำดื่ม เช่น ไนเตรต ทองแดง และตะกั่ว เป็นต้น และยังระบุด้วยว่าควรตรวจสอบน้ำดื่มบ่อยแค่ไหน บริษัทน้ำดื่มทั้งสิบแห่งในเนเธอร์แลนด์ไม่เพียงแต่ต้องปฏิบัติตามที่กฎหมายระบุไว้สำหรับการผลิตน้ำให้มีคุณภาพดีได้มาตรฐานเท่านั้น แต่พวกเขายังมีค่าเกณฑ์ที่เข้มงวดของตัวเองมากกว่านั้นอีก เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพน้ำดื่มอยู่ภายใต้ข้อกำหนดทางกฎหมาย น้ำประปาที่เนเธอร์แลนด์จึงถูกควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดมากกว่าอาหารและน้ำขวดหลายเท่า เพื่อให้แน่ใจว่าเนเธอร์แลนด์มี “น้ำประปาที่ดีที่สุดในโลก”

การผลิตน้ำดื่มต้องไม่มีมลพิษในท่อน้ำ 

บริษัทน้ำต้องรักษามาตรฐานและตรวจสอบอยู่เสมอว่าท่อน้ำเหล่านั้นจะไม่มีรอยรั่วเลย เพื่อป้องกันไม่ให้สารที่เป็นอันตรายรวมไปถึงแบคทีเรียและไวรัสที่อาจทำให้เกิดโรครั่วไหลเข้าไปในน้ำดื่ม และทำให้น้ำสะอาดเพิ่มเติมด้วยการฆ่าชื้อโรคด้วยแสงอัลตราไวโอเลตหรือโอโซน ทำให้ไม่ต้องใส่คลอรีนลงไปในน้ำ อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นบางประการ เฉพาะบริษัทน้ำดื่ม PWN และ Evides เท่านั้นที่เติมคลอรีนไดออกไซด์ปริมาณเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อป้องกันไว้ก่อน แต่นั่นก็ถือว่าน้อยมากจนวัดค่าไม่ได้จากน้ำก๊อก รวมไปถึงไม่มีการเติมฟลูออไรด์ลงในน้ำ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในระเบียบว่าด้วยน้ำดื่มของยุโรปและกฎหมายระดับประเทศ เช่น กฤษฎีกาน้ำดื่ม โดยคำนึงถึงผู้บริโภคที่เปราะบางที่สุด เช่น สตรีมีครรภ์ ทารกแรกเกิด และผู้สูงอายุ

แหล่งผลิตน้ำดื่มที่เนเธอร์แลนด์มาจากไหน?

น้ำดื่มที่เนเธอร์แลนด์ถูกผลิตมาจากแหล่งน้ำ 3 ประเภทด้วยกัน คือ

• น้ำบาดาล ประมาณ 55%
• น้ำผิวดิน ประมาณ 40%
• และธนาคารน้ำใต้ดิน ประมาณ 5%

น้ำบาล (Groundwater)

เกิดจากน้ำฝนที่ตกลงมาแล้วซึมลงสู่ใต้ดินแล้วถูกกักเก็บอยู่ในช่องว่างภายในชั้นดิน ชั้นหิน ผ่านการกรองด้วยวิธีธรรมชาติจนกลายมาเป็นน้ำสะอาด แหล่งน้ำบาดาลสำหรับน้ำดื่มตั้งอยู่ที่ความลึกประมาณ 40 ถึง 300 เมตร โดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่สกัดน้ำ

น้ำผิวดิน (Surface water)

หมายถึง น้ำในแม่น้ำ ทะเลสาบ บ่อน้ำ คลองและคูน้ำ ส่วนใหญ่มาจากแม่น้ำไรน์ (Rhine) แม่น้ำมาส (Maas) และแม่น้ำไอส์เซิลเมร์ (Ijsselmeer) ถูกรวบรวมเพื่อนำไปบำบัดล่วงหน้าด้วยการขจัดสิ่งสกปรกขนาดใหญ่และสิ่งสกปรกขนาดเล็กที่ไม่สามารถตกตะกอนเป็นของแข็ง และปรับสภาพน้ำให้มีความใส ก่อนที่จะสูบน้ำดังกล่าวผ่านท่อกระจ่ายน้ำไปยังเนินทรายตามภูมิภาคต่าง ๆ เช่น ฮอลแลนด์ตอนเหนือและใต้และเซลันด์

ที่เนินทรายด้านล่างทำหน้าที่เป็นตัวกรองน้ำตามธรรมชาติให้เกิดความบริสุทธิ์ ขั้นตอนดังกล่าวใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หลังจากนั้นน้ำจะถูกส่งต่อไปยังโรงบำบัดน้ำดื่มเพื่อทำให้สะอาดมากยิ่งขึ้น ผ่านตัวกรองอีกครั้งเพื่อขจัดอนุภาคขนาดเล็กออกจากน้ำและกำจัดสาหร่ายที่สามารถเติบโตในน้ำด้วยแสงแดดที่ตกกระทบ ใช้แสงยูวีชนิดพิเศษเพื่อทำลายแบคทีเรียและไวรัส โดยมีถ่านกัมมันต์เป็นตัวช่วยในการขจัดกลิ่น สี และรสชาติ

ธนาคารน้ำใต้ดิน (Groundwater Bank)

มีส่วนผสมของน้ำใต้ดินและน้ำผิวดิน โดยการสร้างแหล่งกักเก็บน้ำไว้ให้ห่างจากแม่น้ำพอสมควร อาศัยการดูดซึมของชั้นดินและชั้นหินในแนวราบเพื่อนำน้ำไปเก็บไว้ที่ชั้นใต้ดินและมีการทำให้บริสุทธิ์ตามธรรมชาติ

สามารถดื่มน้ำฟรีได้ที่ไหนบ้าง?

สำหรับผู้ที่มาเที่ยวเนเธอร์แลนด์สามารถประหยัดค่าซื้อน้ำดื่มตามซูเปอร์มาร์เก็ตได้โดยมองหาก๊อกน้ำดื่มฟรีตามสวนสาธารณะ พิพิธภัณฑ์ และสถานที่อื่น ๆ ซึ่งมีการติดตั้งก๊อกน้ำดื่มมากถึง 1,800 แห่งกระจายอยู่ตามตัวเมืองต่าง ๆ และง่ายต่อการมองเห็น โดยความร่วมมือของบริษัทน้ำในเนเธอร์แลนด์และองค์กรต่าง ๆ เช่น Waternet, PWN, WML, Brabant Water, Join the Pipe, Dunea, Oasen, Vlissingen, NS ฯลฯ ยกตัวอย่างเช่น ในกรุงอัมสเตอร์ดัมมีก๊อกน้ำดื่มฟรีมากกว่า 500 ก๊อก สามารถใช้ได้ตลอด 24 ชั่วโมง การเติมน้ำจากก๊อกน้ำไม่เพียงแต่เราได้ดื่มน้ำที่สะอาดเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดค่าซื้อน้ำ รวมไปถึงช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและลดการใช้พลาสติก

ค้นหาก๊อกน้ำดื่มเพิ่มเติม

• ก๊อกน้ำดื่มในกรุงอัมสเตอร์ดัม
• ก๊อกน้ำดื่มสาธารณะทั้งหมดในเนเธอร์แลนด์
• ก๊อกน้ำดื่มของ PWN ในจังหวัดนอร์ทฮอลแลนด์

รูปร่างหน้าตาของก๊อกน้ำดื่มฟรีเป็นอย่างไร?

ก๊อกน้ำดื่มฟรีที่เนเธอร์แลนด์มีหลายแบบ สามารถสังเกตง่ายด้วยคำว่า Drink Water ที่ติดอยู่บนป้ายของตัวก๊อกน้ำ หรือรายชื่อบริษัทหรือองค์กรที่ให้ความร่วมมือในการติดตั้งก๊อกน้ำเหล่านั้น ภาพด้านล่างคือตัวอย่างก๊อกน้ำดื่มฟรีของ PWN จากหมู่บ้าน Zaanse Schans สามารถดูตัวอย่างก๊อกน้ำดื่มในเนเธอร์แลนด์

ก๊อกน้ำดื่มฟรีในกรุงอัมสเตอร์ดัม

ที่กรุงอัมสเตอร์ดัมโดยส่วนใหญ่เราสามารถค้นพบก๊อกน้ำดื่มฟรีอยู่ด้วยกัน 2 แบบ คือ

• น้ำพุ ส่วนใหญ่ทาด้วยสีเขียว มีปุ่มกดสำหรับดื่มน้ำโดยตรงหรือเติมน้ำในขวด
• สถานีเติมน้ำขวดหรือก๊อกน้ำ มักมีคำว่า Drinking Water และโลโก้ของบริษัทน้ำหรือองค์กรต่าง ๆ มีปุ่มกดสำหรับดื่มน้ำโดยตรงหรือเติมน้ำในขวด

ค้นหาสถานีเติมน้ำดื่มฟรีในบริเวณใกล้เคียง

นอกจากก๊อกน้ำดื่มฟรีที่กระจายอยู่ตามตัวเมืองต่าง ๆ ในเนเธอร์แลนด์แล้ว รู้หรือไม่ว่าเรายังสามารถเติมน้ำดื่มได้ฟรีจากสถานีเติมน้ำในบริเวณใกล้เคียงที่ตั้งอยู่ในบาร์ ร้านอาหาร โรงแรม ร้านค้า และพื้นที่สาธารณะ ซึ่งเกิดขึ้นจากความร่วมมือของสถานที่เหล่านั้นกับองค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อร่วมกันอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ทำให้เกิดขยะ เช่น ขวดน้ำ ถ้วยกาแฟ และภาชนะใส่อาหาร

วิธีการค้นหาสถานีเติมน้ำดื่มในเนเธอร์แลนด์

• พกขวดน้ำไปด้วยเวลาออกไปข้างนอกเพื่อนำมาเติมน้ำดื่ม
• สังเกตสติ๊กเกอร์ที่ติดอยู่ด้านหน้าสถานที่ต่าง ๆ เช่น Refill Ambassadors และ Publiekwater หรือใช้แอปพลิเคชันในการค้นหาสถานีเติมน้ำที่ใกล้ที่สุดเช่น Refill (เนเธอร์แลนด์และทั่วโลก) RefillMyBottle (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้) Closca (สเปนและทั่วโลก) Mymizu (ญี่ปุ่นและทั่วโลก)

วิธีการค้นหาสถานีเติมน้ำดื่มในเนเธอร์แลนด์จากแอปพลิเคชัน Refill 

• ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน Refill (iOS) หรือ (Android)
• เปิดใช้งานแอปพลิเคชัน Refill และสร้างโปรไฟล์ในการใช้งาน
• ระบบจะขออนุญาตเข้าถึงตำแหน่งที่ตั้งของผู้ใช้งานเพื่อค้นหาสถานีเติมน้ำดื่มใกล้เคียง กดยอมรับเพื่อให้ระบบเข้าถึงตำแหน่งปัจจุบันของเรา
• ค้นหาสถานีเติมน้ำมากกว่า 30,000 แห่งในแอปพลิเคชัน

ลิงก์ภายนอก: Waternet, Drinkwaterplatform, Vewin และ Tapsafe